Здоровая пища влияет на наше самочувствие, ведь сытый человек намного бодрее себя чувствует и быстрее соображает.
О здоровой пище
Общество
07.02.2025
Каждый хочет быть здоровым и старается тщательно следить за питанием. Сегодня, к сожалению, рынок полнится фастфудами, а также морожеными продуктами или блюдами быстрого приготовления. Такая пища содержит много канцерогенов, переработанного масла, которое не усваивается организмом, а сразу откладывается в жир и на стенках сосудов, холестерина, избыток которого может образовывать бляшки в венах, но совсем не содержат витаминов и минералов.
Стоит помнить, что лучше всего есть свежеприготовленную здоровую пищу из натуральных продуктов, ведь именно в ней содержится больше всего витаминов, минералов, белков и полезных углеводов. Здоровая пища определяется не только ее составом, условиями выращивания, экологически чистым регионом. Для мясных продуктов большое значения имеют корма, отсутствие в них добавок, ускоряющих рост породы; для растительной пищи требуется осуществлять контроль за удобрением, присутствием ГМО. Не уверены в том, что питаетесь правильно? Заведите пищевой дневник и записывайте в него все, что едите и пьете. В конце недели подумайте, что было правильно, а от чего стоило бы отказаться ради здоровья.
Несколько рекомендаций для здорового питания.
Есть несколько советов, которые помогут придерживаться здорового питания:
-Включите в свой рацион больше овощей и фруктов, которые содержат волокна – клетчатку, которая налаживает пищеварение и поможет сбросить несколько лишних килограммов.
Мясо – это конечно полезно, но лучше заменить жирную свинину телятиной или курицей, в которых содержится больше белка и меньше жира.
-Каждый день нужно съедать не меньше двух молочных продуктов, ведь они богаты белком и молочными кислотами, а также кальцием и фосфором.
-Масло хоть и жирный продукт, но оно должно быть в рационе каждого, оно восполнит потребность в витаминах А и Е, а также в омега-3. Но полезным являются только жидкие масла: подсолнечное, оливковое, льняное и другие, а вот животные, твердые масла содержат только холестерин.
-Откажитесь от курения и алкоголя, они также плохо влияют на здоровье всего организма.
Продукты, которые нужно есть хотя бы раз в 3 – 4 дня:
-капуста брюссельская (содержит витамины группы В и клетчатку),
-чернослив и курага (они улучшают перистальтику кишечника, а также в них много полезных углеводов и железа),
-каши: гречневая, овсянка, перловая, рис и ячневая (прежде всего это -клетчатка, а также сложные углеводы, которые заряжают энергией),
-морепродукты: рыба, морская капуста и моллюски (в них много йода и белка),
-яйца,
-болгарский перец,
-зелень: петрушка, укроп, зеленый лук,
-морковь и свекла,
-яблоки и груши,
-помидоры,
-орехи.
Здоровая пища – это еда, которая приносит пользу нашему организму. Она обеспечивает нас необходимыми веществами: белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Важно, чтобы питание было сбалансированным, то есть включало все эти элементы в нужных пропорциях.
Примеры здоровой пищи
Овощи и фрукты: Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Клетчатка помогает нашему пищеварению, а витамины поддерживают иммунитет и общее здоровье.
Цельнозерновые продукты: К таким продуктам относятся цельнозерновой хлеб, овсянка, коричневый рис. Они дают энергию на долгое время и поддерживают уровень сахара в крови стабильным.
Белковые продукты: Это мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи и семена. Белок нужен для роста и восстановления клеток, а также для поддержания мышечной массы.
Полезные жиры: Такие жиры содержатся в орехах, семенах, авокадо, рыбе и оливковом масле. Они поддерживают работу мозга и сердечно-сосудистой системы.
Почему стоит есть здоровую пищу?
Здоровье: Правильное питание помогает предотвратить многие заболевания, такие как диабет, сердечно-сосудистые болезни и ожирение.
Энергия: Здоровая пища дает энергию на весь день. Когда мы питаемся правильно, мы чувствуем себя бодрыми и активными.
Настроение: Питание влияет на наше эмоциональное состояние. Например, недостаток определенных витаминов может привести к плохому настроению и даже депрессии.
Крепкий сон: Продукты, богатые магнием и витаминами группы В, помогают расслабиться и улучшить качество сна.
Снижайте потребление сахара и соли: Избыток сахара и соли может привести к проблемам со здоровьем.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Елена ШИХАЛЁВА, врач по медицинской профилактике УЗ
«Сморгонская ЦРБ»
