Правильное питание детей — это один из основных способов надолго сохранить здоровье и высокое качество жизни. Большинство пищевых привычек человека формируются в детстве и остаются с ним на всю жизнь. Поэтому очень важно, чтобы ребенок питался правильно с первых дней жизни.
Родителям на заметку: правильное питание детей
К сожалению, сегодня многие дети делают свой выбор в пользу фаст-фуда, а родители никак не ограничивают их. Да, это довольно вкусно и готовятся такие блюда быстро, а значит, ребенка можно быстро накормить, не тратя свое время на готовку еды.
В рационе при здоровом питании детей должны присутствовать мясо и рыба. Эти продукты насыщают организм белком — важным строительным материалом для растущего организма. Рекомендуется отдавать предпочтение мясу нежирных сортов: курице, индейке, телятине, кролику, а из рыбы, например – треске.
Цельное коровье молоко, а также молоко других животных отличаются высоким содержанием белка. Но важно помнить, что излишек белка может отрицательно влиять на работу почек, которые у ребенка еще незрелые. Также избыточное потребление белка повышает риски развития ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в более старшем возрасте. Поэтому педиатры не рекомендуют давать детям первых лет жизни цельное коровье молоко.
Овощи, ягоды и фрукты богаты витаминами и минералами, а также клетчаткой, необходимой для улучшения перистальтики кишечника и профилактики запоров. Особенно полезными считаются овощи и фрукты для малышей, поэтому они должны быть в рационе питания ребенка ежедневно.
Хлеб и сдоба могут присутствовать в рационе ребенка, однако увлекаться ими не стоит. Они не обладают большой пользой для организма и при употреблении в больших количествах могут стать причиной лишнего веса, запора.
К нежелательным для детей продуктам и блюдам относят, в первую очередь, фастфуд. Так-же до 3 лет не рекомендуется давать ребенку колбасу, шоколад, а также большое количество сдобы и пирожных.
Если говорить о полезных для здоровья напитках, то безусловно самым главным напитком, в котором нуждается организм человека— это вода. Рекомендуется отдавать предпочтение бутилированному варианту или очищенной с помощью фильтра воде.
Детям можно давать компоты, травяные чаи (при отсутствии аллергии). При отсутствии аллергии на ягоды полезен и свежеприготовленный морс. Для того, чтобы жидкости не мешали процессам пищеварения, пить лучше за тридцать минут до или час спустя после приема пищи.
Стоит отказаться от сладких газированных напитков, порошковых соков, лимонадов, крепкого чая и кофе.
Важно помнить: здоровое питание создает условия для нормального роста, физического и интеллектуального развития и жизнедеятельности, способствует укреплению здоровья и профилактике заболеваний.
С целью формирования правильных пищевых привычек и хорошего самочувствия детей родителям важно создавать здоровый рацион питания!
Елена ШИХАЛЁВА, врач по медицинской профилактике УЗ
«Сморгонская ЦРБ»