Советуем приготовить

 

Советуем приготовить

Общество
05.01.2025
547

Гречневый омлет с сыром и зелёным луком

Ингредиенты:

хлопья гречневые – 1 ст. л.;

молоко – 50 мл;

яйцо – 1 шт.;

зеленый лук – 3 – 4 пера;

сыр – 50 г;

соль – по вкусу;

масло растительное – для жарки.

Приготовление:

гречневые хлопья залейте кипящим молоком и оставьте на 5 минут;

нарежьте мелко зеленый лук;

натрите сыр на мелкой терке;

к набухшим и чуть остывшим хлопьям добавьте яйцо, зеленый лук и сыр, перемешайте;

поджарьте омлет с одной стороны;

затем сложите его пополам – и можно подавать!

scale_1200.jpg

Статьи по теме: