В деревне Кривск Кревского сельсовета, среди садовых деревьев выросло настоящее чудо природы.
Посмотрите на гигантские грибы, которые растут на Сморгонщине
Общество
22.08.2024
На участке семьи Сидорович появились загадочные белоснежные шары, которые сначала вызвали у всех удивление и даже недоумение.
Оказалось, что это грибы. Размером они были от небольшого яблока до мяча. Самый крупный экземпляр достиг в диаметре 44 см.
«Когда мы с супругом впервые увидели эти грибы, то решили не трогать их и дождаться приезда детей, – рассказывает Антонина Николаевна, хозяйка участка. – Дочь с зятем сразу же начали искать информацию в интернете и выяснили, что это Головачи гигантские, грибы семейства Шампиньоновых».
Оказалось, что эти белоснежные шары не только безопасны, но и вполне съедобны. Прежде чем решиться на кулинарные эксперименты, семья обратилась за консультацией к биологу и просмотрела рецепты на популярной платформе TikTok.
«Когда мы узнали, что эти грибы можно есть, решили попробовать приготовить их, – рассказывает Анна Иосифовна, дочь. – Мы обжарили их в сметанном соусе, и результат превзошел все ожидания. Блюдо из гигантского гриба оказалось удивительно нежным, с лёгким грибным ароматом и вкусом, напоминающим куриную грудку».
Вся семья осталась довольна необычным угощением, а внуки, в свою очередь, с большим удовольствием фотографировались с этими загадочными белыми шарами, которые внезапно появились на их участке.
Лариса ТАТАРИНОВА
Фото из архива Антонины СИДОРОВИЧ
