Статистика утверждает, что один белорус съедает около 3 килограммов мороженого в год. Однако в жаркие дни, когда температура поднимается выше +30 градусов, кажется, что эта цифра, явно, занижена.
Скоро лето! А хватит ли всем сморгонского мороженого?
Наблюдая, как сморгонцы в последние дни мая в прямом смысле спасаются от жары, не трудно заметить, что многие предпочитают мороженное именно местного производства.
Как рассказали нам на предприятии «Сморгонские молочные продукты», ежедневно на молокозаводе производится 1 тонна всеми любимого пломбира. Этого объёма хватает, чтобы обеспечить торговые точки города.
– Сегодня сморгонское мороженое можно найти практически в любом продуктовом магазине города. По опыту прошлых лет можно заметить, что наша продукция не залёживается в холодильниках – на неё в любое время года есть спрос. А с началом лета он будет только увеличиваться. Покупателям не стоит переживать – без сморгонского мороженного летом они не останутся, – заверила начальник отдела сбыта предприятия «Сморгонские молочные продукты» Елена Голдыцкая.
Рядом с предприятием «Сморгонские молочные продукты» находится магазин «Бурёнка», который славится своим ассортиментом сморгонского пломбира. Сюда не раз приезжали и блогеры и журналисты, чтобы попробовать знаменитое мороженое.
Когда мы пришли в торговый объект, нас дружелюбно встретила продавец Елена Будай, которая с гордостью продемонстрировала только что привезённый товар.
Заглянув в холодильник, мы были приятно удивлены: он полностью «забит» сморгонским мороженым.
Сергей ЮРЕВИЧ
Фото автора