Сладкоежка – милая особенность или вредная привычка?
Любить сладкое - естественно. Именно с этим вкусом знакомится ребенок одним из первых в утробе матери. Грудное молоко тоже имеет сладкий привкус. А мама ассоциируется с защитой, безопасностью, сытостью и комфортом. Опосредованно эти ощущения переносятся на еду с таким вкусом.Сладкая пища запускает усиленную выработку дофамина, отвечающего за наслаждение и удовольствие. Это позволяет получить «заряд» радости. Но иногда чрезмерная тяга к сладкому становится вредной привычкой. Врачи-диетологи выделяют три основных причины возникновения этого пристрастия.
Одной из самых частых причин перехода любви к сладкому во вредные привычки является нерациональное питание и жесткая диета. Организм будет пытаться получить недостающую энергию, и самый простой способ - съесть сладкое.
Вторая причина формирования вредных привычек - заедание стресса. Это уже вариант психологической зависимости. Часто корень этого - в близком окружении. Достаточно вспомнить, как при каких-то бедах родители (бабушки и дедушки) спешили дать конфету или печенье. В итоге, незаметно поедание сладкого становится путем решения сложившихся проблем и способом справиться с плохим настроением.
Самая сложная причина формирования зависимости от сладкого - врожденный дефект серотониновой системы мозга. Серотонин –это гормон радости. При этом состоянии сладости снимают тревогу и улучшают настроение.
Если не хватает гормонов радости
Недостаток гормонов радости - одна из самых тяжелых причин непреодолимой тяги к сладкому. И для пополнения уровня серотонина в рацион рекомендовано вводить продукты, богатые триптофаном(предшественником серотонина). К числу таких продуктов относят: сыр твердых сортов, сою, бобовые, мясо индейки, говядины, грибы, молочные и кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Все они содержат различные концентрации аминокислот, но при грамотном составлении меню и разнообразным рационе проблем с «выработкой счастья» быть не должно.
Роль физических упражнений
По мнению многих диетологов, улучшить настроение и самочувствие могут дозированные физические нагрузки. Это может быть элементарная зарядка в рабочее время или же посещение спортивного зала: пилатес, йога, фитнес или плавание.Любая физическая нагрузка пойдет на пользу, и порой, чтобы поднять настроение, достаточно включить любимую музыку и просто потанцевать.
Борьба с вредными привычками должна быть комплексной. Коррекция рациона питания и активный образ жизни - первая ступень в достижении цели.
Чтобы не допустить срывов, специалисты рекомендуют строго следить за питанием, не допускать голода, следовательно, кушать 4-6 раз в день маленькими порциями. И даже если устоять перед соблазном нет никаких сил и хочется пирожное или шоколадку, то лучше выбирать продукты с содержанием фруктозы, а не глюкозы.
Стоит помнить, что полностью отказываться от сахара и углеводов нельзя. Доказано, что отсутствие сахара негативно сказывается на процессе кровообращения в мозге, селезенке и печени. Достаточное присутствие сахара в крови будет препятствовать формированию ревматологических заболеваний и артритов, в частности.
Шихалёва Е. В., врач по медицинской профилактике УЗ «Сморгонская ЦРБ»