Что нам стоит комплекс построить? Репортаж с МТК «Виктория»
В этом контексте можно вспомнить и известное выражение: «глаза боятся, а руки делают». На строительстве МТК работали руки многочисленных строителей, подсобных рабочих, специалистов пусконаладочных работ…
«Мысль о строительстве такого комплекса зародилась давно, мы стали наращивать поголовье скота, и не стало хватать мест для его размещения. Да и хотелось лучших условий содержания животных. Поэтому мы с заместителем Викторией Никодимовной Клемято подумали и решили: когда все будут решать вопросы мирового уровня, мы возьмём и постороим новый комплекс. Задумка родилась осенью 2020 года. Практически за год мы возвели этот объект. В сентябре 2021 года поставили пробную партию коров в доильном зале в цехе раздоя и начали раздаивать первотёлок.
В феврале 2022 комплекс был полностью готов. Сейчас заполнено 90 % помещений, хотя ввод комплекса на полную мощность был запланирован в 2024 году. Строительство осуществлялось по госпрограмме с помощью средств, которые выделил Банк развития (80%) и 20% – собственные средства. Возведение комплекса обошлось в 28,4 миллиона рублей».
Всего на МТК содержится 2034 головы КСР. Коровы, нетели, бычки от рождения, телки до шестимесячного возраста (потом их увозят на соседние фермы для доращивания, после чего «взрослые дамы» возвращаются обратно). Всё молоко идёт на продажу сортом «экстра». В сутки валовый надой составляет 30 тонн, в среднем каждая корова даёт до 27 литров.
На комплексе построено 12 производственных помещений, в том числе 2 профилактория с навесом для содержания молодняка (с рождения до 2 месяцев). Между собой производственные помещения связаны галереями: чтобы попасть из помещения в помещение, не надо выходить на улицу (особенно это актуально в плохую погоду). Комплекс прекрасно технически оборудован. Работает цех раздоя, а также доильно-молочный блок. В обоих залах – доильное оборудование «Вестфалия». Здесь, а также в зале ожидания – полы с водяной системой подогрева.
Есть молочная кухня с 2 стационарными пастеризаторами молока. Для выпойки телят используются 4 молочные такси. Работают также 4 станции докорма высокоудойных коров. Все поилки с подогревом. Для эффективного использования тепла установлены 4 рекуператора. Функционируют 2 навозохранилища лагунного типа ёмкостью 14 тысяч тонн. Построена насосная станция для сепарации навоза, где твёрдая фракция, которая будет использоваться на подстилку скота, проходит обеззараживание. В ветеринарных помещениях с селекционными воротами лечат животных. Для управления технологическими процессами все помещения оборудованы камерами видеонаблюдения. И это далеко не все «технические фишки» комплекса.
Подводя итог нашему разговору, Ольга Ивановна отметила: «Возводя комплекс, мы старались, чтобы здесь были хорошие условия и для содержания скота, и для работников. Коллектив МТК – свыше 40 человек. Все люди ответственные, трудолюбивые, болеющие за своё дело.
За плечами у нас – огромная работа. «Виктория» - мы не случайно так назвали комплекс. Это действительно наша большая победа. Тем более, что такое имя носит и наш аксакал - мой заместитель по животноводству Виктория Клемято, и молодая зооинженер-селекционер Виктория Своробович, которая здесь работает, и имя заведующей МТК Вероника Кузьмичёнок - созвучно. Так что можно говорить, что и в их честь назван этот комплекс. А окупиться он должен, по подсчетам специалистов, за 14 лет».
Галина АНТОНОВА.
Фото автора.