Цветочная кудесница

Моя собеседница не скрывает, что шесть лет назад нашла работу своей мечты. Когда-то она была продавцом в продуктовом магазине. Работать с людьми нравилось, но душа просила большего. Она любила цветы и грезила о работе флориста.

У цветов свой язык

Татьяна КОРМИЛЕЦ, флорист салона цветов «Дуэт».

Если кто-то думает, что флорист – тот, кто, браво жонглируя секатором и лентой, создает цветочную композицию, то лишь отчасти близок к истине. «Да, раньше работа флориста, по сути, состояла лишь в уходе за цветами и созданию букетов. Но времена меняются, появляется все больше цветочных салонов, растет конкуренция, а вместе с ней и запросы клиентов», - уточняет Татьяна.

Свадьбы, банкеты, дни рождения, корпоративы, Новый год, Пасха – это лишь малая часть праздников, которые флористы украшают своими творениями. По желанию заказчика, можно оформить президиум, сделать стену или арку из живых цветов, декорировать мебель.

Благодаря умелому подбору растений, профессионал может с легкостью придать уют домашнему интерьеру, кафе, ресторану, гостинице или магазину. К слову, не все цветы подходят для того, чтобы ставить их в помещениях с большим количеством людей, поэтому флористы тщательно продумывают свой план действий, согласовывая его с заказчиком.

Для обывателя самое знакомое направление – букетная флористика. «У цветов свой язык. Они молчат, но говорят о многом. Роза по-прежнему остаётся мужским цветком в покупке, женским – в обожании, - улыбается Татьяна. – Большой букет из роз, наверное, - всегда беспроигрышный вариант. – Но те, кто предпочитает что-то более неординарное, только на розах не останавливают свой выбор.

И тогда на помощь приходят феи. В их «арсенале» не только большой выбор цветов, но и всевозможных красивых аксессуаров. В ход идут шарики, бусинки, сухоцветы, хвойные лапки, шишки, бечевки, шнурки… Цветы можно поместить в упаковку (её тоже большой выбор), а можно «поселить» в чемоданчик, сумочку или шляпную коробку. В умелых руках цветочной волшебницы даже цветок в горшке может превратиться в красивую композицию.

Свобода – в творчестве

Моя собеседница отмечает: «Принимая заказ, мы, в первую очередь, выслушиваем пожелания клиента и стараемся их выполнять. Но нередко заказчик просит сделать что-то на наш вкус. Признаться, это радует, потому что он даёт флористу свободу творчества. И как приятно слышать слова благодарности, когда забирают заказ».

Наверное, я не ошибусь, если скажу, что флорист – это сердце, лицо и душа флористического салона. Он принимает полноценное участие на всех этапах его жизненного цикла: общение с клиентом, изучение спроса, составление заказа… Цветочная индустрия – в постоянном развитии. Чтобы стать квалифицированным флористом, необходимо разноплановое совершенствование своих навыков. И здесь уже на помощь приходит интернет. Татьяна много времени отдаёт самообразованию. Уроки, мастер-классы, вебинары – надо быть в курсе всех новинок цветочного бизнеса.  

«Может ли любой человек стать флористом?» – вопрос не риторический. Однозначно – нет. Только тот, у кого есть художественный вкус, чувство цвета, меры, объёма. На вкусе флориста базируется всё построение композиции. Только тот настоящий флорист, кто умеет творить, у кого есть любовь к созданию нового и нет страха перед экспериментами. А ещё тот, у кого есть тонкое чутьё и знания психологии, ведь не каждый умеет чувствовать настроение людей и понимать, чего они хотят.

«Татьяна именно такой человек, - говорят её постоянные клиенты. – Она не только творческая натура, но ещё красивая и приятная в общении молодая женщина. Настоящая цветочная кудесница».

В тему. Недавно стало известно, что профессию «флорист» внесли в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Об этом сообщило Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь.

Начиная с 8 февраля 2023 года профессию «флорист» работодатели официально могут указывать в договоре и в трудовой книжке, а таким работникам устанавливать разряд и квалификацию.

А знаете ли вы что…

Психологи утверждают: присутствие цветов в нашей жизни способно значительно улучшить эмоциональное здоровье, и эффект этот гораздо сильнее, чем мы можем предположить. Неважно, идет ли речь о букете, полученном в подарок, о растениях в горшках, расставленных на подоконнике, или о клумбе в саду, все равно они будут оказывать на нас положительное воздействие. Это свойство цветов было подмечено людьми еще в глубокой древности. Существовал даже метод лечения, когда больного осыпали цветами. Считалось, что это поможет ему быстрее поправиться.

Галина АНТОНОВА.

Фото автора.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал: https://t.me/SvetlyShliah  , чтобы не пропустить самые актуальные новости!