С блинами, песнями и ухой: в Сморгони ярко отпраздновали Масленицу

Праздник начался с красочного костюмированного шествия по центральной аллее парка. Участники в ярких нарядах, символизирующих солнце и весну, создавали настроение задолго до официального открытия.

У главной сцены состоялось театрализованное представление, которое погрузило зрителей в атмосферу народных традиций. 

Концертная программа не оставила никого равнодушным. Образцовый фольклорный коллектив «Кропелькі» порадовал гостей народными песнями и танцами.

А вокальный коллектив «Велея казацкая» добавил празднику колорита.

Особенно ярким стал конкурс на лучшее изготовление и представление костюма «Масленичная краса». Участники продемонстрировали не только творческий подход, но и глубокое понимание традиций. 

Блины – главный символ Масленицы – стали центром внимания. Анастасия, одна из гостей праздника, поделилась своим рецептом: 

– Блины в нашей семье любят. Готовлю их обычно я. Рецепт простой: два стакана молока, три стакана муки, яйца, соль, сахар. Получаются жёлтые, ажурные, красивые. Любим есть блины со сгущёнкой, сметаной, вареньем.

 

Не менее популярной на празднике была уха. Андрей Петровский, заместитель директора Сморгонского опытного лесхоза, рассказал о секретах её приготовления: 

– Сегодня мы гостей Масленицы угощаем ухой из сома. Его мы поймали ещё летом. Сейчас только подловили окуня, плотву, ерша на первый отвар. Потом добавили рыбу покрупнее – щуку, а в конце – сома. Уха получилась наваристой, пользуется спросом у гостей Масленицы. 

Традиционные масленичные забавы не оставили равнодушными ни детей, ни взрослых. Желающие могли попробовать свои силы в лазании на столб за призом или поучаствовать в «Масленичной движухе» – весёлой спартакиаде, которая ежегодно проходит в Сморгони. 

Алеся:

– Хороший праздник получился. Прошли с ребёнком по нескольким локациям, и он остался доволен: есть, где покушать, есть развлечения.

Праздник завершился подведением итогов конкурсов. Заместитель председателя райисполкома Игорь Счастный наградил лучших. В кулинарном конкурсе на лучшее приготовление ухи тройка призёров выглядит следующим образом: 3-е место завоевали СШ №2, Сморгонский опытный лесхоз, предприятие «Сморгонские молочные продукты», вторые места достались командам Сморгонского КХП, СШ №7. Победу завоевали представители СШ №5.

Марта и Настя: 

– Настроение отличное, программа праздника просто замечательная! Всё очень понравилось. Успели и в лотерею поиграть – выиграли симпатичный браслет, и ухой насладиться, и работы местных мастеров оценить. Для нас Масленица – это прежде всего проводы зимы и встреча весны. А весну мы ждём с особым нетерпением: у нас большие планы – продолжаем строительство дома, так что впереди много работы и радостных моментов!

В конкурсе на лучшее изготовление и представление костюма «Масленичная краса» 1-е место завоевала Карина Каминская (детский сад №1), 2-е – Ольга Петкевич (Сморгонский ДЦРР) и Анна Лясковская Анна (детский сад №3), 3-е место – Ольга Петрушенко (Сольский детский сад), Ирина Яхимович (Центр творчества детей и молодёжи). Специальным призом от редакции газеты «Светлы шлях» была награждена Анастасия Яблонская (КУП «ЖРЭС Сморгонского района»). Приз вручила главный редактор Елена Барташ.

Карина Каминская: 

– Над костюмом трудился весь наш творческий коллектив из детского сада №1. На его создание у нас ушла целая неделя, но результат того стоил! Очень рада, что наш труд оценили по достоинству, и мы одержали победу. Это заслуга всей нашей команды – в саду работают невероятно креативные и талантливые люди, которые помогли воплотить этот образ в жизнь. Спасибо всем, кто поддерживал и вдохновлял!

Максим и Ольга с дочерью Евой: 

– Мы специально приехали на праздник в Сморгонь из Молодечно. Увидели афишу в интернете и решили не пропускать такое событие. Очень любим этот город – здесь всегда уютно и интересно. Уже успели побывать во многих местах и показать дочке всё самое интересное на празднике, – рассказали они. 

– А ещё мы попробовали уху – просто восхитительно! Наваристая, с лёгкой остринкой, тёплая – настоящий праздник для вкуса. Класс! – добавил Максим. 

– А у нас дома каждое утро начинается с блинов – это наша любимая семейная традиция. Рецепт простой, но всегда получается вкусно, – с улыбкой поделилась Ольга.

По результатам весёлой спартакиады «Масленичная движуха» первое место уверенно заняла команда районной больницы. На втором месте оказались представители районного отдела МЧС, а третье почётное место досталось команде Сморгонского опытного лесхоза.

Ангелина, Максим, Надежда и Платон: 

– Мы в восторге от концерта казаков из Вилейки – такие яркие и душевные выступления! А ещё очень понравилась спартакиада – столько энергии и веселья. Праздник получился просто замечательный, – поделилась Ангелина. 

– А мы успели попробовать всё, что готовили на празднике: и уху, и плов, и, конечно, блины. Всё было невероятно вкусно! – добавил Максим. 

– Блины в нашей семье готовим часто, и рецепт у нас простой: литр молока, четыре яйца и мука до нужной консистенции. Любим их с творогом, сметаной и, конечно, со сгущёнкой, – с улыбкой рассказала Надежда.

Завершили праздничную программу выступления творческих коллективов. Народный театр кукол «Батлейка» из филиала Залесского Дома культуры представил зрителям яркое театрализованное представление, а народный ансамбль народной песни «Хуторок» порадовал гостей искренними и душевными песнями. 

Финальным и самым зрелищным моментом праздника стало традиционное сожжение чучела Масленицы. Под аплодисменты и радостные возгласы гостей яркое пламя символически проводило зиму и открыло дорогу долгожданной весне.

Сергей ЮРЕВИЧ

Фото автора

Статьи по теме: